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台北:文艺又野,还很好吃

台北 的天

偶尔有山风吹来

仍然比较热。

气候似乎要比 上海 好一点。三年前的8月,我第一次踏上 台湾 这片土地,等了三年,终于又见面了。除了 台北 之外,还去了新竹、 宜兰 、 南投 和 台中 。两周其实过得很快,根本来不及玩遍 台湾 。不过大概是因为第一印象的缘故,所以整趟行程下来最爱的还是 台北 。

台北:文艺又野,还很好吃

“ 宜兰 少女”陈慧洁问我到底喜欢 台北 什么,她说 台北 车子那么多,人又那么多,房子还那么贵,实在是想不到有什么优点可言。

究竟为什么喜欢 台北 呢?大概是因为 台北 有我想要的一切——又野又好吃:通宵达旦的热炒店可抚慰深夜食客的胃和心;要是文艺到骨子里,那就去24小时营业的诚品书店,里边那间不知道是舒淇还是蓝心湄开的Kiki可是记得要提前订位的;再不然可以去民生社区看展,吃一块微热山丘的凤梨酥也好……所以哪怕车子多,人也很多,房子还那么贵,我也很爱 台北 。

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游玩在 台北 ,文艺而又艺术

夜市文化在 台湾 非常有名,光是在 台北 ,大大小小的夜市就非常多,之所以选 宁夏 夜市是因为相对来说它规模还算可以,并且观光客没有士林夜市那么多,很多 台湾 当地人也会去吃。

在谷歌上搜索“ 宁夏 夜市”,会发现很多 台湾 当地人都有写攻略。胡椒虾、蚵仔煎、麻油鸡、香酥芋丸、烤香肠和鲜榨果汁都值得一吃,我这次去吃了烤大鱿鱼、臭豆腐和麻糬。不过,夜市这种地方还真要一群朋友去才好玩啊,若是自己一个人去,尽管什么都想吃,但因为分量并不小,所以常常吃三四样就饱了。

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Tips: 宁夏 夜市在捷运【双连】站。

松山文创区和 华山 文创区最近很火,也是文艺青年到 台北 一定要去踩点的两个地方。松山文创区前身是松山烟厂, 华山 文创区前身是 台北 酒厂,里边保存着很多老式的建筑,身份等同于 北京 的798、 上海 的M50、 广州 的红砖厂。 华山 文创区在1999年后,成为提供给艺文界、非营利团体及个人使用的艺术展览、音乐表演等文化活动场地。此外,园区内也有多间餐厅、店铺、艺廊等商业设施。

松山文创区还有 台北 唯一一家带电影院的诚品,而且还有诚品行旅酒店,并且它所在的地理位置也是真的好,可以走路到市政府和新光三越,还能走到24小时不打烊的诚品 敦化 。

Tips:松山文创区捷运站【国父纪念馆】, 华山 文创区捷运站【忠孝新生】。

民生社区于 台湾 ,就是前法租界于 上海 的存在,很多咖啡馆、画廊、古着店和家装设计公司都在这里,也有很多有范儿的艺术家买下这里的房子进行大改造。午后走在 富锦 街,像是在闹市中找到一个后花园,在个性服饰店淘宝,然后在文青咖啡馆喝杯咖啡, 台北 从未如此惬意。

民生社区的中心点位于三民路和民生东路交叉口的民生圆环。社区内设有25座大小不等的公园,绿地占了社区面积近十分之一,街道规划采用井字形方式,每条马路均有乔木人行道及中隔岛树,使得整体社区呈现绿意盎然之景观。

Tips:民生社区没有捷运直达,一定要转公交或走上一段路,所以建议直接打的。

通化 街是吃货在 台北 的又一天堂, 通化 街夜市,是 台北 市的一个观光夜市,因其范围在 通化 街与 基隆 路间的 临江 街而得名。 临江 街与 信义 路四段平行,夜市范围约300米。但是 通化 街的夜市我并没有去,我去 通化 街是为了到 台北 几乎可以说是最有名气的二轮影院——湳山影城。

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在地料理:热炒

热炒是 台湾 美食的精髓,下了班之后约上三两好友,开瓶啤酒边喝边聊,是 台北 人几十年来不变的夜生活选项——就如同国内的大排档或者路边摊。作为一个吃大排档长大的 广东 人来 台北 真的少不了热炒,以下是我的推荐:

大观园(猫空)

这家在猫空的热炒店,需要从 台北 开车过去。热炒店本身可以看到 台北 城市全貌,天气好的时候来这里拍101也很不错。最棒的是,这里可以吃到小河虾( 台湾 人叫溪虾),这个东西市区的热炒店真的相对比较少见,价格也算经济实惠,并没有因为景色优美就乱开价!

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热翻天( 大安 )

这家在 大安 的热炒店靠近捷运站科技大楼,是100元热炒店中相对来说我吃过划算又好吃的一家。食客一般都是上班族,但因为也蛮靠近台大,所以也会有大学生来吃。老板娘是嫁来 台湾 19年的 越南 人,中文讲得很好,女儿也会在店里帮忙。螺肉和烤秋刀鱼都很不错!

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三只小猪( 信义 )

若是住在 信义 区高级饭店,又想体验在地热炒,这家可能是非常好的去处,首先地理位置很不错,价格也不会像市区别家一样很夸张,而且分量很足,又很好吃。明明有贵的料理,但老板娘推荐我们吃最便宜的铁板豆腐,其中三杯透抽(有的地方叫中卷)令我们迷恋至极。

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古早料理:面食

台湾 人很爱吃面,甚至会出现周末特意从 台北 开车到乡下去吃面的情况。 台北 当然有很多面馆,不过如果你可以自驾或者朋友有车,可以开去下面2家吃吃看:

(下面好像只提到两家,请核)

咣咕面

台北:文艺又野,还很好吃
台北:文艺又野,还很好吃

这家在 关西 小镇的面馆,从 台北 开出大概半小时就会到。1955年从一家小摊贩变成现在有质感的面店,对 广东 人来说,这里面食大概就是“车仔面”的高配版,里面的各种小菜都非常好吃,周末常有 台北 人特意开车来吃。

郝家老眷村

这家店上过《舌尖上的 中国 》,在 台北 开过去大概一小时左右的 宜兰 。店铺的招牌是二两面,口感观感都类似我们常吃的 重庆 小面。但是因为 台湾 人完全不吃辣,所以做了很大的改良,跟大陆的 重庆 小面完全不同,不过面里边的辣子是 重庆 运过来的,常年饭点排队,水饺常常中午就卖光。

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关于 台湾 ,我其实有好多未曾跟人提及的年少都与之有关:每个周六下午总是准时跟姐姐一起守在电视机旁等“我猜”;喜欢的第一个女歌手是在滚石唱片起家的梁静茹;喜欢的第一部偶像剧是曾经风靡了整个 东南亚 的《流星花园》。我有一次去 清迈 旅行,认识了一个 泰国 小姑娘,她说自己学了六年中文,“没关系”“不用客气”都不带口音,问她当时为什么想学中文,她说因为当年自己很喜欢F4。

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虽然我喜欢的东西似乎都在慢慢消失, 比如 这次跑来问 台湾 朋友知不知道《吐司男之吻》和李康宜,结果只有一个人知道,《求婚事务所》也一样。明明都是钮承泽导演的作品,却只有后期的《LOVE》是每个人都知道的,我只要提到自己住在W饭店,朋友们就会说:“你知道那边有拍电影吗?《LOVE》的开头是在那里拍的哦!”

钮承泽导演的《求婚事务所》里,有一集讲的是李绍祥饰演的黄小俊,硬是要送李康宜演的李一佩回家。他暗恋李一佩,李一佩当时心里却没有他,耍着性子说“不要你跟啦”。于是,他只好开着机车,慢突突地跟在李一佩后面。屏幕上的长镜头里,李一佩气冲冲地走在前面,黄小俊开着机车跟在后面。而就在这时,响起了《Going Home》的背景音乐。夜色下的 台北 ,各怀心事走过大街小巷的两人,有点甜蜜又有些哀伤。

这是第一次,我觉得 台北 的市井和野性中藏着一丝丝不易察觉的浪漫与文艺,不是那种文艺片刻意营造的文艺,而是存在于 台北 本身,抹不去的共生体。但我始终没有告诉我的 台湾 朋友——这是离第一次看“我猜”过去二十年的我,能为当时被这股浪漫和文艺感动的自己,做的最后一件事。

文图/夏奈

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