罕见老照片:民国人吃北京烤鸭,图4已经绝迹!民国人吃北京烤鸭,伙计当面片鸭。充满了年代感和对那个年代有了更深的了解,当时小馆子的服务水平比现在的星级酒店做得还要细致。
民国时期卖早餐的小贩。可以看到是烧柴火,现在也存在这种,一般是用三轮车拉一个煤气罐炉子。不过,在大城市,难有路边的小吃摊了。
民国街头小吃,这一张是后期上色的彩照。很有幸,相机发明的还不算晚,虽然我们丢失了很多珍贵的影像资料,但是这一组民国人民吃什么东西的照片却被很好的保留下来。
做东洋饼的小贩,很认真。东洋饼,用一副圆形铁夹钳烘烤的薄饼,如今已经绝迹。你最怀念哪一样小吃呢?