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走,坐上火车去拉萨

到底有些怀念拉萨了。

那些生活的点点滴滴,恍如昨天。早晨偶尔会想起来,该随那些藏族老哥去喝甜茶了。

深度了解一个城市,是从早餐开始的。说到拉萨,茶馆是必不可少的。拉萨的茶馆以光明甜茶馆最为知名,那是查过攻略的游客和老外的天下。以革命甜茶馆为代表,拉萨还有很多回族人开的茶馆。藏历春节等重大节日期间,藏族茶馆闭馆的时候,这些回族茶馆就成了嘴馋的藏族人打牙祭的地方,往往人满为患。藏族茶馆最有名的老字号,首推鲁固。鲁固是八廓街一条小巷的名字,鲁固茶馆自然得名于此。随着茶馆的名气越来越大,善于经营的老板很快把连锁店和加盟店布满拉萨的大街小巷。如今,到处是各种鲁固茶馆的招牌。因为口味和饮食习惯的区别,固执的有点可爱的拉萨人是有自己固定的茶馆的,即使搬家了,也是雷打不动的老主顾,认准了就轻易不变心。

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大昭寺

茶馆是藏族人的生活方式。一碗藏面,几磅甜茶,这是标配。就是早上在家里喝过酥油茶,吃过糌粑,也要到茶馆坐坐。还有的每人要加一个“饼子”。拉萨人口中的“饼子”和北京的炸油饼差不多。不同的是,西藏的油饼是夹心的,中间有一层薄薄的牦牛肉馅。口感很好,别有一番风味。我是不敢常吃的,一周偶尔放假吃一次。吃完了就懊悔不已,下次还是记不住。现在拉萨的茶馆还有了煮熟的藏鸡蛋。鸡蛋是藏鸡下的,比鸽子蛋大不了多少,非常好吃。当年尼木援藏的县委书记把北京的德青源引到拉萨开厂,并陆续在西藏各地连锁开花。这不但把先进的养殖技术带进西藏,使北京人也能吃到地道的藏鸡蛋。只是现在产量不大,大规模推向市场还有不少困难。

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藏面、甜茶

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甜茶

天上拉萨

拉萨,历史上又称“惹萨”“逻些”,藏语意为“圣地”。地处雅鲁藏布江支流——拉萨河北岸,冈底斯山南麓,平均海拔3650米,是世界上海拔最高的城市。东接林芝,北依那曲,西连日喀则,南眺山南,面积2.95万平方公里,约为北京的2倍,下辖城关、堆龙德庆、达孜、当雄、尼木、曲水、墨竹工卡、林周等五县三区,常住人口约80万。

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布达拉宫

藏族民间谚语“先有大昭寺,后有拉萨城”,与北京民谚“先有潭柘寺,后有北京城”,有异曲同工之妙。公元7世纪中叶,吐蕃赞普松赞干布统一青藏高原,正式迁都拉萨,使拉萨城拥有了1300多年的建城史和建都史,并成为藏传佛教的中心城市。在众多的历史文化古迹中,布达拉宫、大昭寺、罗布林卡、哲蚌寺等文物古迹最为著名。其中,布达拉宫是拉萨保存最完整、规模最大的古代宫堡式建筑群,也是西藏的标志性建筑。大昭寺供奉的由文成公主自大唐长安带来的释迦牟尼十二岁等身佛像,奠定了拉萨“圣城”的地位。布达拉宫与大昭寺、罗布林卡一起被联合国教科文组织列为世界文化遗产。

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小昭寺

拉萨全年日照时间3000小时以上,冬无严寒,夏无酷暑,被誉为“日光城”。冬天白天气温一般15到20度,晚上零度左右,温差大,日晒强,湿度低,蓝天通透无极。女孩子们出门遮阳伞、帽子、墨镜、口罩、防晒霜必不可少,否则阳光下极易晒伤。男人们大都不在乎,黑红脸膛,倒也洒脱。夏天为雨季,一般每天傍晚下雨,云量为一年中最多,白天气温25度左右,晚上12到13度,是绝佳的避暑胜地。春秋为拉萨最美的季节,春有百花,秋有黄叶。拉萨河碧水澄彻,仪态万方,脱兔处飞珠溅玉,静处时秋水长天。正是一年好时节,朝看日照金山,夕览落霞孤鹜,偶有春雪压桃花,银盘润古刹,自不辜负人间净土,天上拉萨。

八廓古城

今天的拉萨城,东扩西延南展,遍布拉萨河南北两岸狭长的河谷地带,各项工程建设如火如荼,繁华非昔日可比。

当年的拉萨城,可不是今天的场面。拉萨古城以大昭寺为中心,呈环状分布,今天被称为“八廓古城”,因大昭寺环寺的转经道“八廓街”而得名。八廓街商铺林立,民族风情浓郁,为保护古城风貌,方便游客游览和信徒转经,拉萨市于2013年将露天商铺全部迁入不远处北京路上的八廓商城。作为藏传佛教的圣城,拉萨古城有3条转经道。沿江苏路、林廓路为环线的大转经道,这是拉萨当年的外城环线,布达拉宫自然也在环线之内。八廓街是中转经道,大昭寺里面的转经道则为小转经道。逢藏历佛教节日,大转经道和中转经道上来自各个藏区的信徒,沿顺时针方向,摩肩接踵,热闹非凡,是拉萨街头一景。

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藏面具

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酥油灯

传说,藏王松赞干布为迎娶尼泊尔的赤尊公主和大唐的文成公主而修建布达拉宫,为安放赤尊公主带来的释迦牟尼8岁等身佛像和文成公主带来的12岁等身佛像,而修建大小昭寺。大昭寺原为存放8岁等身佛像而建,故大门朝西,面对西方尼泊尔的方向。小昭寺原为存放12岁等身佛像而建,故大门朝东,面对东土大唐的方向。后唐蕃关系紧张,传说大唐军队要打到逻些,重新请回释迦牟尼12岁等身佛像,吐蕃人偷偷把12岁等身佛像与8岁等身佛像调换位置,并将12岁等身佛像封入大昭寺密室,门上绘制文殊菩萨佛像。因女皇武则天自称为文殊菩萨化身,唐兵自然不敢轻举妄动,故12岁等身佛像得以保存完好。传说传递了藏族人对佛像的重视。

公元821年,唐穆宗长庆元年,金城公主的儿子藏王赤松德赞派使节与大唐会盟于京师长安,次年大唐使节与吐蕃重盟于逻些。公元823年,用汉藏两种文字将盟文刻石立碑,立于大昭寺门前。汉文碑题云:“大唐文武孝德皇帝与大蕃圣神赞普舅甥二主商议社稷如一,结立大和盟约,永无沦替,神人俱以证知,世世代代使其称赞,是以盟文节目题之於碑也。”

时至今日,大昭寺门前的舅甥和盟碑(又称唐蕃会盟碑),和大昭寺内的藏佛洞,悠悠千载,供后人瞻仰,成为一段汉藏交往史上的佳话。

“藏漂”与“藏獒”

传统藏族人家庭生活节奏较为缓慢,但开朗豪放、能歌善舞的年轻人的夜生活也不输闽粤。和其他少数民族一样,藏族人是喝酒的好手。但又和其他少数民族不一样,藏族人是喝啤酒的好手。吃完饭,约上三五朋友,去藏族的夜店,叫朗玛厅的地方,类似内地的歌舞厅。每桌堆砌一摞摞的罐装啤酒,没有下酒菜,就是单喝,甜茶杯一口一杯,有人能喝一宿。

要是你觉得拉萨有点土就大错特错了。环八廓古城各类异国情调的小酒吧门脸都不大,风格独特,托腮凝目,淡然自适。这里绝然没有内地酒吧过度热情洋溢的吆喝和拉客,主人的传说和西藏爱情故事,蜚声于网络和口耳,是不少驴友心中不死的传说。

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转经的僧人

这里就有不少的北京人,他们有一个专有名词,叫“藏漂”。这大概是“京漂”之外唯一的文化原创。不少人来过拉萨之后,辞去内地的工作,开一片小店,出没于拉萨古城的街头和夜晚,出没于西藏的神山和圣湖,大口吃肉,大碗喝酒,甚至穿藏装,说藏话,喝酥油茶,跳锅庄舞,每天睡到自然醒,俨然老拉萨。大部分人已经不再适应内地快节奏的生活,在资历尚浅的“藏漂”之外,他们又创造出自嘲的新词“藏獒(熬)”。

这个词在人们的唇齿之间活色生香,漂浮着生活的幽默和阳光的味道,让人莞尔,心生向往。

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