第七十五回贾母吃饭，尤氏伺候她捧过一碗红粳米粥，贾母吃了半碗后，吩咐人将粥送给王熙凤。贾母为什么将吃剩下的半碗粥给王熙凤？其实这是误会！原文的意思是贾母将剩下没吃的粥让人送给王熙凤，而不是她吃剩的那半碗。不过，曹雪芹描写的送粥的时间点包括其他送菜之人都非常有讲究，下面聊聊。
贾母因问：“有稀饭吃些罢了。”尤氏早捧过一碗来，说是红粳米粥，贾母接来吃了半碗，便吩咐：“将这粥送给凤哥儿吃去，”又指着“这一碗笋和这一盘风腌果子狸给颦儿宝玉两个吃去，那一碗肉给兰小子吃去。”又向尤氏道：“我吃了，你就来吃了罢。”
贾母这次分菜，看似日常随意，但有这么几点是作者通过贾母，或者算是贾母表达情绪的关键，一定不可错过。
第一，贾母送粥是在抄检大观园第二天；
第二，贾母刚将贾赦邢夫人的菜原样送回，一口没吃。留下了王夫人的椒油纯齑酱和贾政的鸡髓笋；
第三，贾母送王熙凤粥；
第四，贾母送林黛玉鸡髓笋；
第五，贾母送贾宝玉果子狸和贾兰一碗肉；
第六，贾母将剩菜给了尤氏吃。
将贾母分粥赠菜前后联系起来，会发现她的行为绝不简单。
头天夜里王夫人受邢夫人陪房王善保家的挑唆，悍然大举抄检大观园。明里是邢夫人向王夫人发起的挑战和冲突。代表了荣国府长幼两房矛盾经过大观园小厨房争夺等一系列举动激化严重。暗中却是王夫人顺水推舟借抄检大观园收拾怡红院，更有针对林黛玉和贾宝玉的宝黛爱情之意。看王夫人咬牙切齿骂晴雯“病西施”“妖精样”，可知对林黛玉的忍耐已经到极限。
贾母看似一切被蒙在鼓里，实则什么都知道！所以才会第二天借一餐饭，做了非常多的暗示举动！
一，贾母退回贾赦、邢夫人的菜，表达的是对长子夫妇搅乱荣国府的强烈不满！古人父母不再吃儿女的饭菜，是非常严重的事。等于用孝道惩戒贾赦！贾赦、邢夫人再不孝也不得不服软，这事传扬出去足够贾赦难受，甚至足以令朝廷御史弹劾他！
二，贾母留下贾政、王夫人的菜，并不表示就支持他们。相反，贾母借分菜狠狠的警告了王夫人。
三，贾母的菜主要给了五个人。除尤氏伺候她在场外，不在场被贾母惦记的四个人：王熙凤、贾宝玉、贾兰、林黛玉。
王熙凤是贾母嫡长孙媳妇，贾赦长房儿媳妇。贾母给她一份粥，看似照顾王熙凤身体，实则是暗示王夫人，荣国府爵产大部分都在贾政手里，肉都被你们二房吃了，只给长房留一碗粥！ 你们还这样斗来斗去的。一碗粥是提醒王夫人知足，可以说，贾母的这碗粥代表了心中的恼怒。对贾母来说，儿子孙子虽有亲疏。但贾琏和贾宝玉其实同样重要！这碗粥代表了贾母对王夫人和邢夫人明争暗斗的态度！
贾宝玉是贾母最宝贝的孙子，贾兰是贾母最重视的唯一重孙。这二人贾母一个给了果子狸，一个给了一碗肉。对应给王熙凤的那一份粥，告诉王夫人你的儿孙吃肉，可同样是孙子，贾琏王熙凤夫妇只能喝粥，你还背后搞动作，差不多得了！
林黛玉是贾母亲外孙女，父母双亡被荣国府收养。贾母将舅舅贾政的鸡髓笋分给林黛玉，暗示舅舅外甥女是骨肉血亲，砸碎骨头连着筋！而鸡髓更是少之又少之物，笋又是瞬间长大之物，不长久，寓意林黛玉不沾贾家一分一毫。贾母借鸡髓笋，告诫王夫人对林黛玉住手！
曹雪芹打磨《红楼梦》，批阅十载增删五次，在很多细节上做到了挖空心思的埋伏情节。贾家豪门礼数多多，有些话根本不能当面讲。贾母借由一餐饭，宣泄出对抄检大观园的全部情绪和意见。
贾母的情绪，也是曹雪芹的情绪，好好的荣国府，内斗内耗，就像探春说的，自己先“自杀自灭”起来。所有人都瞒着贾母，事态还没有那么严重，贾母不可能跳出来把儿孙们叫一起一顿大骂。也不符合贾家的规矩。但有些话不吐不快，就借由一餐饭，给王熙凤、林黛玉、贾宝玉和贾兰等分菜表达出来。
贾母最后让尤氏和丫头一起吃，也是表明大家都是一家人，利益攸关，荣辱与共，是老太太对儿孙们最委婉，甚至带点妥协的软弱。贾母是真老了…
「文/君笺雅侃红楼」
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本文资料重点引自：
《脂砚斋重评石头记》80回本 ；
《周汝昌校订批点本石头记》80回本 ；
《红楼梦》人民文学出版社1982/1990/2018 ；
《红楼梦》河北教育出版社2001；
《红楼梦》绘全本·清·孙温 ；
《红楼梦》程乙本
来源： 君笺雅侃红楼
