爱读书 历史 六年守食物,默默做小事,段恩润用六年的时间来守护钱学森

六年守食物,默默做小事,段恩润用六年的时间来守护钱学森

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1955年,两弹一星钱学森历经千难万险,终于安全地回到了祖国的怀抱。

这一路上,随行人员一直提防着各种暗杀,二十多天的航行,钱学森一刻也没有下过船。

中国要发展航天与导弹事业,就离不开钱学森的回国,但并不是所有人都希望中国变得强大。

于是钱学森就成了他们的眼中钉肉中刺,既然没法阻止钱学森回国,歹毒的特务便开始寻找刺杀的机会……

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功成毅然归国,主席高度重视

在美国留学的钱学森,以优异的成绩从麻省理工毕业,并且还成为了冯·卡门的学生。

凭借自己的天赋和努力,钱学森很快成为了一名令人尊敬的空气动力学家,美国政府还授予了他上校军衔。

但是到了1949年,当钱学森听到中华人民共和国成立的消息后,他将这些虚名都抛在了一边,当即决定赶回祖国。

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无赖的美帝国主义怎会轻易答应钱学森的离去,在他们开出的优厚待遇被钱学森拒绝后,气愤的美国人直接软禁了钱学森,这一关便是五年。

后来,周恩来总理得知了钱学森向中国政府发出求救的密信。

在日内瓦会议上,出席会议的中国外交团团长周总理与美国政府进行交涉。

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最终中国释放了十一名扣押的美国飞行员后,美国迫于国际舆论的压力,才不得不释放钱学森。

1955年,钱学森乘坐“克利夫兰总统号”轮船返回中国。

在他回国的路上,中央派遣了专门的警卫,即使踏上了中国的土地,钱学森所到之处,安保级别都被提升到最高。

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全国人民都在盼望着这位科学家的归国,毛主席也是最期待钱学森回国的人之一。

刚从上海赶到北京的钱学森便受到了主席的特邀,为此毛主席特地将钱学森邀请到中南海的菊香书屋,还是周总理亲自去接的人。

菊花书屋里,两人彷佛如许久未见的知己,从下午聊到晚上。

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晚饭是湖南菜,主席特意吩咐厨房少放些辣椒,饭桌人两人还在就中国航天事业的宏图探讨着。

晚饭过后外面天色已晚,主席这才依依不舍地委派专人送钱学森回去。

除此之外,后来毛主席还特地召开中央军委会议,会议的主题只有一个,那就是授予钱学森中将军衔。

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1956年2月政协会议召开后,照例毛主席会请参会人员在中南海吃晚宴。

第一次赴国宴的钱学森便被主席亲自安排在一号桌,坐在主席的旁边。

考虑完这些待遇上的事情,对待钱学森的安保问题,毛主席也是亲自过问。

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有一次大陆情报安保人员抓获了两名潜伏的特务,陈安仪和陈炳宏。

此时我国的“596工程”已经到了最关键的时刻,经过一番审问。

两名特务交代了此行的目的,原来他们这次不仅是要打探我国核武器研发的情报,还要暗杀钱学森。

这个消息很快传到了毛主席那里,毛主席立刻和周总理开了一个秘密会议。毛主席和周总理两人,就钱学森具体的安保工作足足谈了半天。

很快在周总理的安排下,几名精挑细选的警卫便到位了。

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特务投毒为刺杀,中央特批化验员

除此之外,毛主席还是不放心,又为钱学森增派了“警卫秘书”一职。

“警卫秘书”不光要充当秘书,还要负责保护领导。

此前只有正国级的干部才有,毛主席特意为钱学森破例,重视和关怀程度之高由此可见一斑。

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原本主席以为这样的安保已经是万无一失,但是1964年一起食物投毒事件,再次让毛主席提起了心。

这一年钱学森的工作已经到了核心关头,美国政府以及台湾蒋介石也已经获知中国原子弹即将诞生的情报。

那些潜伏在国内的特务也纷纷坐不住了,便选择对钱学森的饭菜里下毒,试图谋害钱学森。

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但是好在钱学森身边的警卫秘书提前检查出饭菜有问题,送去医院化验,果然在其中发现了剧毒物质。

虽然特务的投毒计划并没有得逞,但是这依然震动了中央高层。

很快投毒的特务便被公安部查明身份,这是一群海外特务,其目的就是冲着刺杀钱学森而来。

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好在毛主席有先见之明,安排了警卫秘书这一职,不然后果不堪设想。

虽然这一次投毒被及时发现了,但是难保下一次就会这么幸运,毛主席当即指示周总理要立马落实钱学森的食品安保问题。

于是周总理立马召集公安部有关人员进行开会,专门研究如何确保钱学森的饮食安全。

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很快又一批安保人员被派往了钱学森的住宅,他们其中的大部分是保障钱学森家人出行的安全。

但其中有一人,他既不是公安,也不是训练有素的警卫,而是一名食品化验员。

周总理和众人最终的商议结果,就是派遣这名食品化验员待在钱学森的身边。

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只要是进钱学森口中的饭菜和食品,都必须经过他的检验,确认无毒后才能送到钱学森的面前。

此人名叫段恩润,早些年间还参加过抗美援朝战争,还在医院有着九年的工作经验。

1959年之后,段恩润就一直待在医院,从事化验方面的工作。

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四年后,他跟随部队来到了北京,在中央挑选食品化验员的时候,段恩润因为干净的背景和过硬的技术被组织选中。

配备专职食品化验员这一待遇,在我国就连开国十大元帅都没有。

但是中央上下对于毛主席和周总理的这一决定都毫无意义,因为他们知道钱学森的安全对于国家而言意味着什么。

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美国海军次长曾说过:“钱学森抵得上五个师的兵力。”其实这还是保守的说法。

作为“中国导弹之父”,“中国航天之父”和“火箭之王”,钱学森的回国推动了中国航天事业向前迈进二十多年,所以钱学森的安保工作在当时是最高的级别。

段恩润的加入也让企图再次投毒的特务死了这条心。

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创建化验室,六年守食物

在医院的时候,段恩润大部分检验的都是血液,食物检验他还是第一次做。

组织先派遣段恩润去了国防部,在那里他接受了“有毒物质检疫室”的特训。

有着医院检验的基础,段恩润很快便熟练地掌握了食品检验的技术。

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为了确保段恩润能够及时检测食物,让钱学森的一日三餐不受影响,上级领导专门创建了一所食品检验实验室给段恩润使用。

这间实验室,就建在钱学森住宅附近的一栋办公楼里。

化验室一共有两个房间,每间房间都配备了电话,方便快速联系,化验室里的每台仪器和药品也都是经过精挑细选的。

段恩润检查完后,向组织提出还缺少一台光学显微镜。当天,组织便联系了一所军事科学院,让他们送来了最好的一台显微镜。

在饭菜加工前,段恩润会来到厨房对原材料进行取样。

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他将样品带到实验室,检测食物样品里有没有含氰化物、砷化物以及其他生物制剂毒素。

等到结果出来,确定不含有毒物质后,段恩润才会通知警卫秘书食材可以使用。

雄安岛酱油、醋、盐等调料,大到大米、猪肉、鸡蛋、白糖等食物原材料。

只要是钱学森要进口的东西,都要经过他的化验,才能给钱学森食用。

哪怕是钱学森家人自己在外面买的食品,也要先交给段恩润带回实验室。

这并不是怀疑钱家人,而是担心特务无所不用其极。后来干脆规定钱家人不能够在外面购买食物,哪怕是钱家的两个孩子也不允许。

有要买的东西,钱家人列出名单交给安保秘书,然后由专人从安全的渠道进行采购。

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好在钱家人对此也很理解,这项规定他们一直遵守了许多年。食品检验室里还配备了专门的电冰箱,用来储存食物的样品。

因为不仅仅是餐前检测,钱学森一家吃完后的食物也要作为样品保存。

等到钱学森24小时后没有出现异样状况,才会将样品倒掉。

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假如出现了异样情况,段恩润就会对留存的样品再次化验,以求能够快速锁定中毒物质,争取抢救时间。

值得一提的是,当时电冰箱在国内还是很罕见的东西,国家特地从苏联加急买来了这口冰箱。

在钱学森身边当食品化验员,段恩润一当就是六年,这六年里他每天要检验无数的食物和材料。

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虽然工作很乏味,但是段恩润知道自己身上的责任与担当,所以每天都是尽心尽力地完成每一份食物样品的检查。

虽然有些食物不含有毒物质,但依然会被剔除。

因为段恩润认为有些食材不新鲜,会影响钱学森的健康状况。

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与其称他是食品化验员,不如说他是钱学森身前的一道坚固保障。

1970年,段恩润完成了他的使命,组织将他从钱学森的身边调走。

六年里因为段恩润的存在,那些特务的投毒不轨之心均被扼杀在摇篮之中。

所以我国航天与导弹工程能够蓬勃发展,不仅仅是钱学森这样的科学家在推动着。

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背后更有无数像段恩润这样默默无闻的角色,用自己的方式贡献出一份力量。

五年归国路,十年两弹成,国家对钱学森给予了高度重视,钱学森用尽一生来回馈祖国对他的关怀。

六年守食物,默默做小事,段恩润也用六年的时间来守护钱学森,他们的故事和精神会永远流传在世。

参考资料

[1]《烹调知识》,2018年9月1日,《说说古今防范饭菜下毒那些事儿》

[2]《钱学森传》,2010年,上海交通大学出版社

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