生活在摩登时尚的现代都市中，已经习惯了多元的现代文化，可每次到绍兴，告别了都市里的钢铁森林，看到小城的水乡美景，不禁觉得内心澄澈，心怀着一颗江南之心。
绍兴的美是真的。人人皆知它是一座“文物之邦、鱼米之乡”的古城。小城悠闲之至，随处一瞥就有景致。
鲁迅故里
鲁迅，你好！
在绍兴这样一个人杰地灵的地方，人才辈出自然不在话下，《孔乙己》、《阿Q正传》、《从百草园到三味书屋》…关于鲁迅先生笔下的人文风情，是中学时代里所读的。虽过去多年，但文章还深深烙印在我心里。而鲁迅故里能让我跨越时空和这位伟大的文人对话。
安昌古镇
最撩人的年味
绍兴市井味最重的当属安昌！in姐是在上个冬天前往的，腊肠、酱鸭、酱鹅…空气里飘着浓浓的酱香味。来到这里我才知道，相传大禹治水三过家门而不入的故事发生地就在此。还把通往古镇的路命名为大禹路。
古镇还有个绝活—扯白糖。这是明朝传下来的制糖手艺。粗大的糖块在扯糖师傅手里上下翻动，一道道白色的“瀑布”从师傅手上流过。in姐把切好的白糖放入嘴中，甜甜的白糖块在舌尖散发开来，别提有多好吃！
仓桥直街
身处闹市中的慢节奏
逛了仓桥直街给我一种感觉，街虽在闹市区，但它似乎有着不可动摇的地位和气场，保有属于仓桥直街的慢节奏。走在老街上，还能看到裁缝店、剃头店等老式店铺，店家不会吆喝，说着吴侬软语、自顾自下着棋。一派烟火气息弥漫的景象。
八字桥
桥如画笔，勾勒烟雨
很多人都说到了八字桥才感觉真正到了绍兴。就冲这这句in姐怎么着都要看看这座中国第一个“立交桥”。整座桥梁设计的十分巧妙，使一座桥兼具了三座桥的功能。八字桥畔，挂满雪里蕻的屋檐下，有老者在读《绍兴晚报》，河面摇浆声与远处的叫卖声似乎并没有影响到他。如今八百年过去了，老桥依然，日子恬适。
乌篷船
一船看尽绍兴的繁华与沧桑
绍兴水多，有水便有河，有河便有船，乌篷船是独属水乡的灵动。一顶小毡帽，一只乌篷船，在河间划游。古镇、水色、桥景之美仿佛让in姐一下穿越千年时光，不禁跟随这座城的风骨自由飘荡。
绍兴有你想象不到的叛逆风骨。最明显的就是入门门槛极高的绍兴美食。in姐发现绍兴人喜欢在咸上大做文章。除了咸之外，绍兴人还钟情于鲜。但是这种鲜，却有别于其他地方，而是将食物的鲜味提炼出来，这些方法就是醉、糟、霉、臭。
苋菜梗
一坛苋菜梗让外地人捂着鼻子逃得老远，让本地人只是想想就能流一枕头的口水。
听本地人说，一直执着于本土滋味的匠心之店小绍兴菜馆，是一家让他们在工作日、下雨天都不远千里赶来打卡的菜馆。青石板、台门斗、马头墙，穿过千年时光，只为一席老味道。
小绍兴菜馆
地址：仓桥直街166号（近状元楼）
营业时间：10:00-15:00,16:30-21:30
茴香豆
还记得鲁迅笔下到酒馆常吃茴香豆的孔乙己吗？小小的蚕豆咸香味浓，温一壶黄酒下肚，仿佛自己千碗不醉。
臭豆腐
绍兴馆子总是层出不穷，老底子菜却不多见，但in姐在仓桥直街上挖掘到一家餐厅，号称“绍兴人的童年回忆”。老板跑遍整个绍兴，才凑齐了100+道菜品，点酒的同时都点上一份茴香豆，这两者不愧是“最佳CP”！
御龙井（状元府店）
地址：仓桥直街112号（府横街与仓桥直街交叉口）
营业时间：10:30-21:30
臭豆腐
臭的很实在的绍兴臭豆腐让湖南人也甘拜下风。让外地人“闻风丧胆”的绍兴名小吃都是把外皮炸至酥脆，内里滚烫多汁，趁热一口下去奇妙的香臭味真是让人欲罢不能。
在绍兴游玩，有家让我印象深刻的地方，是既能听戏又能吃到绍兴特色的孔乙己酒家。木头装修和八仙桌的搭配足够老绍兴，边大口品菜，边看着戏台，仿佛就生活在鲁迅笔下。
孔乙己酒家
地址：府山街道仓桥直街144号
营业时间：10:30-21:30
霉干菜
霉干菜对于绍兴人，已经远远超越了菜的概念，它直接深浸在绍兴人的骨髓里。“坚韧、持久、耐劳、有味”，这就是正宗的绍兴霉干菜。鲁迅钟爱的霉干菜闷上五花肉也成了绍兴游子的舌尖乡愁。
之前寻宝记接连被央视、《天天向上》等节目组选中，作为绍兴美食名片向全国人民介绍绍兴的美食文化。in姐也因为一盘看似简单的霉干菜五花肉而越发对这座城历史的敬仰。霉干菜油光乌黑蒸上煎炸后的五花肉，菜含肉油，肥而不腻，鲜香可口。
寻宝记绍兴菜（鲁迅店）
地址：鲁迅中路5号
营业时间：10:30-13:30,16:30-20:30,21:30-24:00
黄酒
黄酒温柔，总会令人联想到江南风物。已销往世界各地的绍兴黄酒就是绍兴最鲜明的标识。我第一次喝黄酒时被它入口时的绵软所欺骗，一碗下肚，才惊觉里面暗藏着大禹劈山倒江的力量席卷而来。
最后介绍的这家店，是出没在鲁迅多部小说里的“常客”餐馆，至今也是酒乡绍兴最负盛名的百年老店。来绍兴追寻鲁迅的足迹，这里一定是必打卡之地。
咸亨酒店中餐厅
地址：鲁迅中路179号
营业时间：11:00-13:30,17:00-20:00
这就是绍兴啊，在人杰地灵的石板路上漫步、在八字桥上静静看着、桥下偶尔划过划着的乌篷船，看看那河、看看那桥，闭上眼睛感受这座城里的风骨。它就像黄酒，经得起年岁的洗礼，值得我们花时间慢慢地咂摸。若你来了，就请喝一口这陈年发酵的温柔。
